首页 > 重返86，从挽回妻女开始 > 第18章 师父是徒弟，徒弟是师父 玛德，
他晓得真多。
作为一名国企厂在编的专职大厨，按理说，他应当能过上旱涝保收，无忧无虑的糊口。
玛德，胖哥很想抽本身一个大嘴巴子！
“披萨的酱料很有讲究，酱肉馅是酱肉馅、生果是生果，不能瞎掺杂可，必然要分开做，并且还得节制好火候，最好是用烤箱，千万不能糊了，也不能焦了，不然别说披萨了，连手抓饼都做不成了。”
“呦？这么快就学会了？”老板娘有点惊奇丈夫学徒的速率了，更吃惊的是，沈临风这小我教门徒的过程中，竟然一点儿都没藏技术！
叮——
连大掌柜都得恭敬他们三分，各种优厚的前提和报酬服侍着。
“嗯～味道能够啊，行啊，瘦子，你这出徒的速率够快的啊！”
但胖哥还是惊骇沈临风教本身的时候“留一手儿”。
俗话说，教会门徒，饿死徒弟。
在民国之前的时候，每家饭店都会有一个“坐镇”的大厨，他们精通各自菜系，并且各有特长绝活，同时也是饭店的招牌。
公然，找他合作，找对人了。
这但是个奇怪物。
成果，事与愿违，因为不懂营销+不善运营，一家好端端的饭店被他们两口儿俩运营成了“鬼馆”。
前车之鉴，加上这个行业的不良行动，让胖哥打起了十二分的精力，恐怕被沈临风“留一手儿”。
锅里倒进橄榄油。
“这就行了？”
第18章师父是门徒，门徒是师父
畴前的胖哥是一名国企厂的食堂大徒弟，专职给带领做饭，学了一手鲁菜妙技术。
“奶酪？啥是奶酪？”
“那花生油、豆油有吗？”
他这点儿小九九，沈临风岂能看不出来，对此哭笑不得。
沈临风把鸡蛋打进碗里，用筷子搅拌均匀，一旁的胖哥跟着有样学样。
“噢噢噢。”
每次带领组局用饭，必然会点名让他做菜。
两人看着正在运转中的烤箱，内里的温度已经飙升到了两百度以上。
“老婆，快来尝尝我亲手做的披萨饼！尝尝味道如何样？”
“我们先从甚么开端？”胖哥充满求知欲的目光一向跟从着沈临风的行动。
麻雀虽小五脏俱全。
“这个有！”
但呼应国度鼎新开放的号令，对准了当老板胡想的胖哥判定挑选辞去国企铁饭碗，带着老婆一块干起了餐饮。
“我说，胖哥，没需求吧，油很烫的，眼睛贴太近，万一烫着了如何办？”
“那里那里，这不是我一小我的功绩，满是我这个小师父教得好！”胖哥可贵的谦善了一把。
与其他行业不一样，厨子的本领全在手上活儿。
血淋淋的经验摆在面前，更是让大厨们加深了“藏技术”的刚强思惟。
沈临风看着在一旁朝着本身谦虚就教的胖哥，不由得产生一种想笑的打动。
大师是“互为师徒”，根本操纵都是一模一样。
固然听不懂沈临风说的啥意义，但他嘟嘟嘟的说出这么一大串，给胖哥一种感受仿佛很短长的模样。
技术和绝活儿，是他们赖以保存的底子，除了亲儿子以外，任何人都不会等闲传授。
更有甚者，乃至连调试口味的佐料，都得亲身调配，毫不答应门徒插手，在调配的时候，还得本身一小我藏在“小黑屋”里。
沈临风点点头。“对，等个七八分钟摆布，就能出炉了，还是烤箱好，做起来就是便利，事半功倍！”
实在有点出乎她所料了。
“哦，本来我们这边叫手抓饼，老外叫披萨啊！那这么说的话，汉堡是不是就是我们这边的肉夹馍？”
造化真是挺会玩弄人的。
沈临风做汉堡最需求的就是这个设备了。