首页 > 重生80年代:从浪子成为商业巨鳄 > 第26章 失败乃成功之母
这些本钱的耗损,那可都是钱啊!
“二哥,明天我教你炒焦糖炒毛栗子,现在时候还早,我先教你,不然等会忙起来没偶然候了。”
公然,工夫不负故意人。
炒好后,李建国没有任何踌躇,忍着烫手剥开一颗放进嘴里。
方才进嘴咬了一口,李建国强忍着苦味咽了下去。
“二哥,苦你就扔了啊,如何还强忍着往下咽啊!”
看着李建国忍着苦味往下咽,张凡有点于心不忍。
张凡明天还要留出来时候带着李建国去清算那间杂物间。
站在一旁的张凡用眼一看,就晓得这锅焦糖毛栗子绝对苦了,李建国的机会把握的不对。
不过张凡并没有说话,要让李建国尝试一下失利才会真正的把握焦糖毛栗子的技术。
孰轻孰重他还是能分清的,如果去病院费钱不说,还要迟误赢利,划不来!
李建国看的很当真,今后这个摊子就只剩下他一小我了,他如果不好好学,总不能每天叫张凡过来帮忙本身。
看了张凡炒毛栗子后,又有张凡的指导,李建国开端尝试。
毕竟那今后但是张凡开包子铺的处所,清算不洁净,对本身和对主顾都是一种不尊敬。
张凡这一锅也没有焦急,每一步都说的非常细心,争夺让李定都城看清楚。
熟谙的加热,然后遵循张凡说的步调,开端往锅里加焦糖。
这一锅李建国炒的非常谨慎,炒的也非常细心,毕竟上一锅华侈了整整一锅毛栗子,还华侈了煤,华侈了焦糖,砂石。
“好了二哥,你看的如何样,要不要尝尝?”
“没事能吃,这点苦味算啥,这好东西可别华侈了。”
炒好以后,李建国显得非常欢畅,毕竟胜利炒制一锅焦糖毛栗子就代表着他今后能够一小我出来摆摊。
第一批炒毛栗子是要送进厂里的,张凡也不敢迟误。
内里不掺杂任何一丝糊味,张凡晓得李建国胜利了。
李建国这一次看的非常当真,有迷惑的处所,第一时候就张口问,争夺这一锅就把焦糖毛栗子给把握。
“行吧,那这一锅就到了吧,我不吃了。”
“算了二哥,这一锅归恰是失利品,就扔到一边把,不要吃了。”
苦涩的味道刹时传遍口腔,这股味道和张凡炒出来的一模一样!
正在炒制原味的张凡也闻到了香味,这个香味中只要毛栗子的苦涩和焦糖的味道。
焦糖毛栗子一进嘴,那股苦味刹时传遍嘴巴,苦味完整粉饰了毛栗子的香味。
听到吃坏肚子去病院要费钱,李建国从速停手。
等毛栗子略微凉下来一点,李建国谨慎翼翼的剥开,从速塞进嘴里。
张凡只是微微一笑,并没有多说甚么。
从锅里拿出一颗焦糖毛栗子出来,烫的他摆布手互扔,这才勉强将热度化解。
焦糖下去以后,张凡也开端了本身的炒制。
刚开端的步调完整一样,要先把砂石给炒热,不过独一分歧的时候就是要把握火候放焦糖。
李建国显得非常镇静,信心满满。
“好,我剥开一颗尝尝,尝尝我本身炒好的作品!”
轮到李建国操纵今后,他有了明天炒毛栗子的经历,他明天看起来并没有特别陌生。
给李建国重新换了一锅砂石以后,张凡又重新演示了一遍给李建国看。
又破钞了大抵半个小时的时候支好了摊子。
炒好以后,这份焦糖毛栗子张凡就嘉奖给本身了。
不过毛栗子倒出来以后,那种香遍大街的感受反而没有传出来。
很快,李建国的这一锅焦糖毛栗子出锅,香味传遍四方。
张凡说完,就在李建国的目视下开端炒毛栗子。