首页 > 重生之厨艺大师 > 第一百九十四章 与堂岛银的二次对决

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两种极度的摒挡,要么是百分百的完美,要么是百分百的差劣。

“堂岛前辈也在厨房内里啊?”

“超出设想的摒挡水准,对于熊肉加热的机会可谓绝妙,所挑选的香辛料以及应用的伎俩,再加上烹调的天赋,这统统都让他远远超出了当初春季提拔赛时的顶峰,如果幸平创真还是现在的厨艺,那么他绝对没有体例得胜,特别是食材是熊肉。”堂岛银缓缓的出了口气说道。

如同鹿肉,或者是别的的野味摒挡,李晓然倒是并没有少做过,但是熊肉的话,仅仅只是存在于实际上面,并且本身也晓得很多关于熊肉的措置烹调体例,但是真正做的话,倒是的确没有尝试做过。

“那如果我输了呢?”没有被堂岛银开出的价码吸引,一百万美圆固然绝对不算少,但是对于现在的李晓但是言也不算多,起码想要挣到一百万美圆的话,也并不是非常困难的事情。

方才已经看过厨房内里的食材库了,关于熊肉脑海当中已经将其与需求的配菜摒挡相连络了,现现在李晓然要做的就是将脑海当中的摒挡具现化出来。

幸平创真的话,那边临时就由久我照纪照看着吧。对于幸平创真想要依托本身的尽力研收回熊肉摒挡,克服叶山亮。

俄然李晓然的脚步停下,脸上暴露一丝惊奇,随后又嘴角微微勾起。

“不过如果你还没有体例体味的话,那么是没有体例博得过叶山亮的,三流的厨师遵循别人的法度进步,二流的厨师会去除摒挡的缺点,一流的厨师则是会思虑食材的原味,熊肉如果没有体例措置好的话,的确是非常的腥臭,但是一样如果能够措置的好,臭味也会变成甘旨的。”

“那明显易见,这场摒挡对决,我没有回绝的来由了。”李晓然摆了摆手说道。

必不成少的各种百般的香辛料,另有蜂蜜,栗子粉。

同时在浸泡熊肉的同时,李晓然开端加热锅中的油,并且开端将鸡蛋跟栗子粉打在碗内里,均匀的搅拌,建形成油炸的面衣。

“如果你能够做出让我对劲的摒挡,那么我私家会援助给你的‘L’一百万美圆,无前提的援助。”堂岛银笑了笑朝着李晓然说道。

“最后的一步,放入烤箱当中。”

心中预算时候,李晓然将油锅当中的熊肉取出,然后放入烤盘上用厨纸将多余的油吸干,然后推入烤箱当中。

见到李晓然承诺下来,堂岛银的脸上不由得暴露一丝笑容:“那么这里的食材,固然不敷全面,但也算是多的了,需求一些时候来思虑么?”

如许的摒挡,即便是如同堂岛银如许的厨师也不得不尽力慎重的对待。

“没错,他还逗留在如何去除腥味的思惟上面。”悄悄的点了点头,李晓然说道。

“堂岛前辈是去看叶山亮如何试做摒挡的么?”李晓然笑了笑看着堂岛银说道。

来到厨房内里,李晓然看着站在厨房里的堂岛银,脸上不由得暴露一丝惊奇的目光。

跟李晓然一模一样的步调措置,堂岛银也挑选的是停止油炸。

“但是固然仅仅只是第一次制作,但是我对于熊肉这一样食材可并不陌生啊!”伴跟着摒挡的制作,李晓然的额头上垂垂地呈现一丝汗水。

这里竟然有这个?

没有回到本身的房间内里,李晓但是是来到了旅店中的厨房里。

“那么开端吧!”

油炸锅的熊肉出过,李晓然手中的刀敏捷的在熊肉的大要切开一刀口儿,随后倒入早就已经筹办好了的芡汁,然后敏捷在上面裹好新的面衣然后持续放入油锅当中停止煎炸。

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