把海菜洗刷洁净后切成细条,再放进盛满热水的大锅里头煮,不消煮到全数软烂,就煮到八九分熟捞出来过凉水,再放到大簸箕里头晾干就行。

说干就干,沈清念拿了海菜就去找赵淑梅。

“漱口,我要漱口!”

南边这边的省分因为以莳植水稻为主,以是面粉在公社买不到,只能去到县里去买。

想来这两样东西或许是养殖的或许不在这片海疆。

沈清北笑道:“幺妹,你放这么重的油,吃啥能不香?你就是配的木薯粉,咱爹也吃得哐哐香……哎哟!”

上辈子的便利面佐料包内里有各种百般的调味料,在这会儿,这些后代常见的调味料却少之又少。

对于这个大儿媳妇的话,沈国华还是信赖的,当下就放心了。

“大嫂,我有主张了。”

“如许能行?”

沈国华:“咋,你们俩今儿不去地里就是在家嚯嚯粮食了?”

沈清念笑着牵起大头的手:“大嫂你别说他了,我带他去水缸边漱口就好了。”

以她多年做饭的经历,就这个佐料的味道,随便放进一道菜里头,都能提香很多。

味精倒是有的,固然算是略藐小贵的调味品,但沈清念还是买了点儿。

末端她又弥补了一句:“今儿屋里闻着固然香,但实际上没有效多少油,不信你们问大嫂。”

“就是这个味道,够鲜够味够香。”

一屋子的人都哈哈大笑起来。

加了辣椒粉的佐料拌好,姑嫂二人点了一点试了试,还是感觉有些不对劲。

一把挂在墙上晾干的海菜,这东西是之前过年沈清东买返来的,然后上个月回南天的时候潮了点,趁着这两天太阳大,赵淑梅就拿来晒了。

尝过味道以后,赵淑梅皱了皱眉头。

边上,跟着凑热烈的大头被辣得直吐舌头。

沈清念笑:“我跟你们说的这个吃食可不是这个氛围中有油香味的吃食,而是另一种。”

赵淑梅骂道:“都叫你不要吃了你还吃,该!”

沈清念撒娇:“爹,你就吃吃看嘛,我包管这个绝对好吃。”

面粉返来以后,沈清念仰仗着影象当中的步调跟赵淑梅说了个大抵,赵淑梅也很通透,很快就把面条摸索了出来。

氛围中此时飘着一股儿油香油香的味道,一闻就是吃的,可不就是嚯嚯粮食了嘛。

“大嫂你说,我们这佐料里头是不是就缺一股子香味?”

赵淑梅笑骂了儿子一句:“也就你小姑疼你,如果你爸瞥见了,少不得抽你。”

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