“就是啊,三嫂,我还要跟慧儿多学几招呢,我这认字不可,就认几个简朴的就行,但是我要多学几道菜的,也不晓得整天哪来的那么多花腔。”小姑李快意接话,到了待嫁的春秋,她固然害臊,但还是想要有几样拿的脱手的技术的,比来老是跟着李慧做饭,感受技术见长,就是学字不可,就不是阿谁料,不过庄户人家,也不要求女人识字,能做家务会女红就好。
实在也就是当代的家常饭,可每次家里人都吃的津津有味,也难怪,在这个物质贫乏的年代,白面馒头都是可贵一见的甘旨了,更何况李慧做饭又是油又是鸡蛋另有肉的,必定是盛宴了。
“好了,先去玩吧,我和小姑去给你们做好吃的,别玩太疯了啊!”李慧摸摸小堂弟李玉华的头,笑着打发几小我去玩,筹办给他们做饭去。
“慧儿,我和你小姑做啥?”三婶周氏过来帮手,晓得家里人多,李慧一个小孩子忙不过来,每次都要达人来帮手,不过都是听李慧批示。
“没题目,就是如许,我们先歇息一会儿,让面醒一会儿。”
而李家村本年度过了最是繁忙但又最满足的季候,转眼间,茵陈已不能再挖了,伴跟着春雨的灌溉,茵陈和野草一样猖獗的长高,抽梃,成了杂草,药铺也停止了茵陈的收买,只要少部分人还在挖蒲公英,可收成也没有那么大了。
更多的是把重点放在了庄稼上,开端了又一轮的施肥浇水,这是农夫们最不能丢下的底子,就算家里有钱也抵不住有粮内心不慌。
先在锅里抹上薄薄的一层油,火不能太大,要不轻易糊,油七分热的时候舀一勺面糊,顺着锅底均匀的摊开,在用铲子抹得厚薄均匀,等饼牢固形状今后,打上一个鸡蛋,薄薄的摊开,等差未几熟的时候谨慎的把饼翻个个儿,让两边都开上金黄色的花儿。然后葱香四溢,金黄标致的鸡蛋饼就出锅了。
“谨慎点儿,别烧了,好不好吃。”周氏看着儿子狼吞虎咽的模样,忍不住提示。
李慧明天筹办给大师*蛋饼,之前也没有做过,实在做法很简朴,就是把白面搅成面糊,放上少量的盐,撒上葱花,放那醒一会儿,如许做出来的饼比较量道。
李家的院子里,李慧正批示者小弟李玉荣和堂弟李玉斌、李玉华几个在写字,三岁的李玉华也会写简朴的人、口、大、小之类的字,一边写还一边在念:“人之初,性本善,性附近,习相远......”
想当初李慧刚穿过来的时候,家里一个个都营养不良的跟非洲灾黎似的,颠末这一段时候的弥补营养,也都不收的像麻杆似的了,也不面黄肌瘦了,神采也逐步普通。
“我要吃,我要吃!”一出锅,李玉华就扭着小短腿儿,冲进厨房,张大嘴,伸开双手迫不及待的塞进嘴里。
实在很简朴的做法,李快意和周氏看了没几遍就会了,只除了前几个有点糊了。
今后今后李慧就担负起家里几个小孩子学习的重担了,当代孩子三岁都上幼儿园了,教诲要从娃娃抓起,李玉荣和李玉斌还好点,最小的李玉华就不可了,只能靠哄得,李慧每次都用美食作引诱,家里几个孩子为了好吃的,学习热忱空前高涨。
落日西下,最后的朝霞拉长人们归家的身影,走到李大河家的门口,李家人就闻到了了自家飘来的香味。李青山忍不住哈哈大笑:“慧儿这丫头准是又做好吃的了,走吧,从速的,我们又有口福啦。。。。。。”