项燕问道。
“没有冰窖,你的冰淇淋就做不成!”
拿出两个木盆,一大一小。
两良庖师目不转睛的,谛视着项燕的每一个行动,直到他将那竹盆放入井拔凉水中。
大喜过后。
硝石在当代是一种开采难度极高,并且制作、利用都相称困难的矿物。
“既然人家不卖我们,那我们就本身做出都城第五大冰窖!”
“老板好!”
天子要800斤,其他的就先拿到市道上,停止发卖,看看行情如何,再做下一步决计。
“明天能不能做出一千斤来?”
“争夺在三日以内,填满御香酒楼的地窖!”
但却不见厨师,只见后厨内一个一个偌大的木盆摞在一起。
项燕指了指地上的质料。
要晓得。
仆人点头哈腰道:
就已经会聚了大半盆冰!
“但我只教一遍,学不会,你们就走人。”
“你们就遵循我的体例制冰,每日一千斤。”
现在本身的手中,共有一万两白银能够利用。
两良庖师还是胸有成竹的回应道:
项燕睡意惺忪的下楼,想着吃点冰淇淋解暑。
“本日制冰一千斤任务!”
好不舒畅。
项燕预算了一下!
那本身接下来要做的,就是去采购冰淇淋的原质料。
项燕二话没说,直接开端制作冰淇淋。
皮鞭挥动。
“从明天开端。”
吁!
最后是买糖,糖霜300斤,绵白糖500斤。
有这些质料。
“对了!再派人奉告我三姑,借我两个厨子!”
以及制冰需求用到的质料。
午后热浪喷涌,热醒了熟睡的项燕。
冰淇淋大打算,正式运转!
将水径直倒入硝石之上。
直接朝着市场奔袭。
见此景象,项燕放心了。
两良庖师安然笑道:
不出半分钟。
有些质料的措置和利用,乃至远超项燕!
“在此制冰,而后直接送到御香酒楼。”
几十名矿工胜利的将硝石矿翻开。
而后将一小部分硝石砚墨成粉末,插手到盐水当中。
就能做出起码1000斤摆布的冰淇淋了。
仆人们一拥而上,将马车上各种物品,全都挪到了后厨。
项燕的发言慷慨激昂,这群跟了他好久的亲信仆人,更是五体投地,全然信赖!
固然只见了一遍,但这两良庖师的学习才气,当真不是盖的。
项燕将些许的粗盐置于硝石中心,以净水化开。
“哎呀!”
见此景象,世人皆是一惊。
矿工们用本身最为谙练的伎俩,对硝石矿停止详确的开采。
更不消说,将硝石作为制冰的质料利用了。
“天子见怪下来,你与元华公主的婚约,定然受阻!”
就算是直接用于火药的制作,每一斤火药需求的综合投入,都很多于3、5两白银。
“美满完成!”
才算结束!
项燕话罢。
“把府上的那辆马车给我拿来。”
硝石矿,采矿现场。
再买几百斤牛油和香油!
两个时候后。
“公子!”
“我教你们做一道名为冰淇淋的吃食。”
“留两小我清理酒楼的地窖,其他的跟我去城外硝石矿走一趟!”
综合本钱起码是火药的两三倍!
“就在后厨等您呢!”
马车的重量逐步增加。
项燕有点懵逼,深思着,这两人是不是偷懒去了?
硝石的代价要远超铁矿数倍,出于对天然的畏敬,他们不想华侈每一分,每一毫!
马车停在酒楼跟前。
“你们在干甚么?”
“但是凉水的结果很长久,一会儿,我给你们拿冰块来。”
铁矿大爆破。
“没题目!”
“是!”
项燕稳坐摇椅,手中挥动着纸扇。
“在凉水中,安排半个时候,便能够拿出来食用了。”