几次打仗夕穆觉着顾成章是个不错的人,别看是个贩子却没有多少斤斤计算,气度开阔非常大气。本日两人结为兄妹,她内心天然是欢畅的。
夕穆第一次做,只是尝试性的,将青菜洗洁净晾晒一下,然后堆起来让叶子变黄,这中间要翻几次,然后在停止二次晾晒,之掉队行腌制,将菜切成小段,放在坛子里腌制,压紧,这个过程比较长,约莫要二十天时候,期间要翻几次,腌制好的菜再次停止晾晒,期间也要翻动,这个时候约莫是五至七天,这时候干菜已经晒好了,不过这还不算完,将晒好的干菜放到蒸笼里蒸一个时候,蒸透,然后趁热将梅菜放入缸中,压实,盖好,梅菜就做好了。夕穆第一次做只蒸了了一次,梅菜是黄褐色的,厥后在做蒸三次,色彩乌黑,跟战友从家带来的就没甚么分歧了,吃了味道也很好。
顾成章此次是真的想收个mm,固然仓促还特地去拜见了赵父赵母,过了名录。
夕穆不明白顾成章说的甚么意义,只是收敛一下着对着顾成章行了个蹲礼“兄长不弃,mm拜见兄长。”并且她也记着了,以后如许的笑容很少能看到了。
赶着驴车回家夕穆看到院子前的坝子上停着一辆马车,两个小厮正坐在车辕上说着话,夕穆认实这两人,是顾成章的小厮。
夕穆刚才就看到了藤架下绑着七八只小猪,全都是五六斤重的。
别说赵家人,就是顾成章也没吃过这么好的烤乳猪,光彩红润,形状完整,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香。顾成章觉着这道菜如果送到酒楼那就是一道招牌菜,一道菜就能赡养一个酒楼。可惜乳猪的货源成题目。
夕穆不喜好这个季候,气候有点冷,偶尔还会下雨,不过夏季到来了,竹林中的冬笋也呈现了,冬笋腊肉,冬笋豆腐汤,冬笋炖鸡,各种百般的美食呈现在赵家的餐桌,此时的赵家人已经看不出避祸时的肥胖,几个小的都长得胖乎乎白净净,两个大点的mm已经揭示出少女的风韵,母切身材已经保养差未几了,小八喝着羊奶,胖的胳膊跟藕节似得。
梅干菜的制作也动员四周蔬菜的代价,这对夕穆没有甚么影响,他们家西边的小菜园也开端种菜了。固然已经到了夏季,南边温度也降落到十度以下,可一些耐寒的蔬菜还是能够发展的。
不过她没想到本身会以这类体例见到顾成章。
“那好,正巧我前些日子弄了个烤架,除了烤猪,顾大哥再尝尝别的吃法。”
转天赵父带着几个侄子去修山口,夕穆在家做梅干菜,昨日在山口有一竹筏流过,是落雁湖北边的周村人撑的竹筏,那人叫周同,与大表哥是很好的兄弟,看到大表哥停下竹筏,两人刚聊了几句,夕穆晓得他是去集上卖菜,夕穆一看是大叶芥菜,长得不像当代叶芥菜那么大,却也长得不错。
顾成章发明赵夕穆就是个奇女子,如许的女子太难的,乃至他也有些心动,可惜两人的年纪相差很多,他又有了老婆后代,如许想是对她的轻渎,如许的女子不该存在于后宅当中,并且他觉着与如许的女子划一订交,反而是一种幸运。
赵父的腿完整好了,人又规复了之前的结实,他现在特别有精力,每日都在地步里,但愿开垦出的地步来岁就能歉收。