首页 > 绝世厨娘 > 第5章 康王府的厨子

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而这桌上的菊花肴的制作难度倒是更高,这菜如果粤菜或者湘菜徒弟做出来,普通是由菊花与猪肉、蛇肉。而让北方徒弟做则是选用鱼肉和鸡肉,此菜荤中有素,补而不腻,清心爽口,但是因为这肉要切薄片,这对厨房徒弟的刀工要求极高,并且肉片是同时下锅,翻炒过程中这火候把握,更是极高,老了肉片就发干发柴,时候短的话,这肉片上没菊花的暗香味,这菜也不好吃,以是能做出这菜的都是教员傅。

而一进这康王府,走了两个小门。就看到那康王正端坐在院中看书,这康王沈川神采惨白,薄嘴唇,高鼻梁,骨瘦如柴,但是个子倒是很高,他的样貌还算俊朗只是左眉间有伤,以是显得左眼看着比右眼要小上一圈。并且这方才入秋罢了,这康王倒是已经披上了一件狐裘。

王逊看着这一桌子的菜,而后顿时走了出去。

这李小鱼看来一眼这吃的非常儒雅的康王,再看了这桌子上的菜,心中倒是冷静的念着“胡椒和荜拨?槟榔花和荸荠?”

悄悄夹起一片肉片,渐渐的放入口中,这细细咀嚼了两下,这李小鱼倒是微微皱眉,这肉片火候、薄厚恰好,独一美中不敷的便是这味道,对于这具有超活络味觉的李小鱼来讲这菜加了荜拨,并且加的量实在是太多了。

看到这李小鱼一副思考的模样,这沈川倒是很有兴趣的问道“如何,莫非这饭菜分歧口?”

“二哥,不消耗事了,我就来看看你,稍后我夫君就来接我归去。”这李小鱼倒是笑着说了一句,而那康王倒是没停下脚步,边走边说这“我八弟来接你?你也得敢归去啊?”

邻近这康王府的街道上,住着的都是一些闲散的军人,这些军人都是来都城寻求生存的,这天朝初建,外有匈奴扰边,内有藩王盘据这个期间恰是建功立业的好期间,而寻觅一个好仆人成为仆人的门客,是军人独一的前程。

“你这身材较着是阴寒体虚,气血不敷,但是这菜里胡椒、荜拨倒是放的极重,并且这不管是这槟榔花、荸荠、海藻还是那菊花都不是应当给你吃的,你长年吃这些东西,身材只会越来越差!”李小鱼说完,倒是把筷子悄悄撂下,双眼直视沈川。

“服从!”这王逊说完,倒是走了出去,而李小鱼倒是看到那王逊的右手按在腰间的长剑上面,直接走向后院。

“我这康王府,没多少主子,这饭菜也是平淡,那里比得上安德王府的饭菜。”

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