赵寒烟令把苦菜切碎，放进纱布内拧汁，将挤出来的绿汁再过滤一遍，就将一碗纯纯的绿绿的苦菜汁放在红糖汁边上。
前次做饭用的火腿还剩一些，赵寒烟把火腿切成丁，放到烧油的锅内煸炒，然后加酱，再加辣椒碎，翻两下的盛出，辣香味已经实足的火腿肉辣酱就做好了，再把葱姜蒜和醋、酱油、花椒油一起和入，就算是调成了辣口的豆花调料。如果说红糖汁是甜人的三月，那火腿肉辣酱就是火辣的六月。那接下来做的咸口，大抵就有点起秋风的玄月的意义了。木耳、黄花菜、鲜蘑切丁炒制，添上鲜汤，调入酱油，加点地瓜粉勾芡，放着等凉就是了。这三种味道的豆花就如同三季气候，此中各有滋味，各有特性。三种味道都能吃的人，倒是纳福了。赵寒烟又切了些香菜葱花备用后，俄然想到‘三季’都有了，何不再来一个凑‘四时’，遂问春来等人可另有甚么别的用饭的豆花。
“包大人找我？”赵寒烟不解，“公孙先生返来了？商讨案子？”
赵寒烟照着书上所言, 把锅烧热，再把凉豆浆倒出来，不断地用勺子搅拌，或许质料豆子是传统农家肥种出的干系，豆浆沸腾时，跟着冉冉腾起的蒸汽带着非常浓烈的豆香味，扑人满鼻。
“李大娘是吧，好人！”赵寒烟叹道, “今后我们就在她家买豆腐了。”
春来笑着答允好, 他也感觉李大娘人不错。
考虑到那么一大盆豆斑白玉堂必定喝不了，赵寒烟尝试了做别的口味，比如辣的，咸的。
包拯忙要解释，却听庞太师涓滴不给包拯说话的机遇，直接开口赶人。
赵寒烟转头看春去春来兄弟，不及她开口问，俩兄弟纷繁表示他们的日子已经够苦了，这会儿只想吃点甜的，都等甜豆花。
包拯早推测庞太师这类态度，不气不恼，面色如常，回身带着赵寒烟就去了。
“你耍我？”
“大人放心，我会挑合适的机会，毫不会拖累任何人。”赵寒烟解释道。
包拯笑眯眯的扣问赵寒烟当年在庙中修行环境，被赵寒烟含地痞畴昔以后，包拯又问赵寒烟回京以后，可曾随他父亲见过庞太师等贵族。
赵寒烟坐在梧桐树下，才捧着菜谱出神，那厢就有衙差来请赵寒烟去三思堂。
赵寒烟用纱布把盆口封上，然后在纱布外层包裹数片大荷叶，再用布条将荷叶与全部盆都紧紧裹住。接下来就交给春来，让他用绳索牢固住盆，而后落进深井水里，保持盆大部分没入凉井水中便可。
赵寒烟闻声，起了身，问白玉堂：“可查到了？到底如何？”
赵寒烟点头，内心感觉再被包拯这么问下去指不定露馅，遂对包拯道：“大人有甚么事还请直说，只要长辈能做到，必扑汤蹈火。”
包拯一见赵寒烟来了，就立即放动手中的笔，起家从桌案后走出，伸手表示赵寒烟落座，随后他就在赵寒烟身边的位置坐了下来。
下人们开端没敢动，但听庞太师又一声呵叱，太师府的下人们就赶快的厉声请包拯和赵寒烟分开。
接下来二人就去见了殿前都批示使冯高。
“天鹅肉？我们有天鹅肉么？”春去有点懵地问，有一刹时他真觉得有天鹅肉，厥后听大师都笑了，才晓得这是自家兄长在打趣本身，脸腾地就红了。
赵寒烟在此期间熬了红糖汁，晾到温热的时候再把切碎的酸葡萄干放入，之以是要切碎是因为如答应以令葡萄干的果香味更重，趁热的时候便可将葡萄果香更多的融进红糖汁。而红糖汁的余温也可恰到好处的把酸葡萄干发得圆润些，口感上咬起来不那么干柴，又因为这是酸葡萄，吸进葡萄干内的红糖汁也刚好能够中和酸葡萄原有的酸涩。这以后再筹办一小碗榛仁碎，一小碗松仁，就算是甜豆花的作料配好了。