“按照主顾预定的菜式来安插气势,特别是风景最好的这个包间,有大落地窗,必然要筹办好各种气势的桌椅、装潢,经心安插。”
大厅坐二十来人,几个包间每个坐六七小我,气候合适的话还能够在阳台、花圃再摆几张桌。
“灯光、装潢,除了要搭配餐品以外,也要尽量温馨,这个餐厅主如果给我们自家员工会餐的处所,不消搞得那么见外。”
在来的路上,裴谦特地看了看之前看到的那些正在装修的商店,有网咖、咖啡馆、酒吧、棋牌室等等。
该不会是他吧?
说到这个,裴谦想起了之前在摸鱼网咖旗舰店那边帮了大忙的李总。
但比拟于其他的网吧来讲,这个配置、这个环境,已经算是非常不错了。
棋牌室、酒吧、咖啡馆也是差未几的环境。
开这几家商店帮裴总赔钱,真是带善人啊!
前次闹了那么大的曲解,李总竟然没有记仇?反而还不离不弃的?
总之两个目标。
比拟于走路要二十多分钟才气到的摸鱼网咖,这家开在校门口的新网咖更近,对于门生们来讲天然也更受欢迎。
裴谦带着马洋和张元,先从客堂开端提及。
“至于气势方面,筹办五种气势,繁复气势、中式气势、日式气势、欧式气势、天然气势,别离配分歧的装潢、餐布、灯光和餐具。”
归正用饭主如果为了费钱,一起吃还是分开吃也没甚么辨别。
裴谦考虑略微调查一下,摸索摸索,如果真是李总做功德不留名,那必然得找个机遇好好感谢他才行!
别墅里本来的桌椅家具已经被物业全都拉走了,现在全部别墅显得很空旷。
网咖能够是红利最好的,棋牌室也也差未几,至于酒吧和咖啡馆……恐怕环境不如何悲观。
摸鱼网咖的电脑都是张元装配的,能全殊效跑目前市道上几近统统的3A高文,配置很高。
林灿荣就是之前的大厨店长,这段时候一向在卖力摸鱼外卖,也没做出甚么成绩,一向在稳定亏损。
裴谦很欢畅。
人固然未几,但选址都比摸鱼网咖要好,能够截流很多摸鱼网咖的主顾。
针对各种气势筹办好分歧的桌椅、餐具、灯光、装潢,能够多花很多钱,大幅晋升人力本钱,同时另有理有据,体系挑不出弊端来。
有这个网咖截流,恐怕有很多本来想去摸鱼网咖上彀的人窜改主张。
这家新网咖内里的电脑就比较讨巧,用了流利运转支流游戏的配置,但实际上的代价大抵要比摸鱼网咖的电脑便宜一半,各种外设也是一样,看起来鲜敞亮丽,实则代价上差了很多。
第二,尽能够多费钱。
转了一圈以后,裴谦、张元、辛助理另有林灿荣四小我来到明云山庄,看一下别墅的环境。
“这边的菜品分为两种,一种是浅显菜品,平经常备,员工餐也吃这个;另一种就是初级食材,像甚么河豚白子、大溪地香草、蓝鳍金枪鱼、帕尔玛火腿……提早联络好渠道,主顾需求提早预定,付好定金,才气过来咀嚼。”
裴谦带着林灿荣,看到哪说到哪。
客堂挑高达到7米多,贯穿了两层,并且非常宽广,以是看起来相称气度。
裴谦今后就不筹算把两百多员工全都带来了,也带不过来,只能是分期分批会餐。
“这边搞一个柜台,搞个专门的酒柜,各种宝贵的酒水都给备上。大厅里摆上最初级的桌椅,位置必然要离得充足远,差未几摆上那么七八桌、每桌四小我就够了,千万不能多。”