炸完红薯圆子，舀出猪油入罐，放到一边自晾。
梅映雪笑而不语。
“哎，娘晓得了！凤儿，你炸的这叫甚么？”
赫连皓也到厨门外持续洗东西，悄悄抿了抿嘴，回味了一下，凤丫头做出来的这东西还真挺好吃，他在内里浪荡两年来，还是第一回吃呢！
“没题目！”山有凤应着，转头就倾身对梅映雪低声道：“娘，你看我哥，一到了女人这儿就跟个傻子似的死脑筋，都跟他说了他还不晓得如何做，你还不让我说直白？不跟他说白点透，他得曲解到田沟沟儿里去！”
山有溪看着她一边烧菜一边猴蹦，想笑，“那行，妹子，吃完饭你就伶仃跟我说说详细如何做！”
山有凤吹着烟气道：“想吃好吃的还怕用油？再说这并不费油，一会儿还能盛起来留着今后炒菜用！”
“娘，今儿个本山代王亲身下厨给你们露一手儿！”山有凤挽着袖子道。
“娘，好不好吃？”山有凤问道。
还能咋炒？这是当代百姓最平常最浅显的炒菜伎俩儿！“你过来看着不就晓得了？等将来娶了媳妇儿烧给她吃，包管你撵她她都不跑！”山有凤意有所指道。
油很快就热了，山有凤拈入几根姜丝炸上，锅里传来不大的嗞嗞响声，“我是你妹子没错儿，可我起首是女的！女子懂女子的心机，你懂么？”
“好吃！的确好吃！凤儿，这红薯圆子当真是好吃，今后有空儿还做！”山有溪边吃边道，被烫得直用舌头将红薯圆子在嘴里打圈儿，说话也随之唔噜唔噜不太清楚。
山有凤敞开嗓子：“口福不口福、烧糊不烧糊先不说，咱必定会让你晓得盐为甚么那么咸！糖为甚么那么甜！今儿的玉轮为甚么那么圆！从速把罐子洗出来，一会儿就用！”
“那不就得了？我奉告你女子的心机，你不就晓得如何才气把媳妇儿追到家里来成我嫂子？”
待红薯圆子炸成暗红色，山有凤开端往外捞。“这个不消等着上桌，现在就趁热吃，放凉了就不好吃了。端去给娘和爹吃着，你和皓哥哥也吃，我炸得并不太多，不会把你们的肚子撑饱吃不下别的美食的！”
“呃……那我，还真不太懂。”
山有凤欢畅了：“那娘你要再吃几个，它是圆形的，甜的，也代表我们一家人甜甜美蜜、团团聚圆喔！”
一家人一上午甚么都不干，专门为脸上长的那张嘴弄吃的！
看着锅底和油烟，现在烧甚么菜都是猪油，别说花生油色拉油了，全部梁国连菜籽油都没有！
红薯圆子跟着她的手一个个地被搓油滑入锅，山有溪闻到了香味儿，忍不住出去瞧，连赫连皓都跟着一起进厨房看个究竟。
梅映雪在双锅灶下烧火，往两个灶洞里添柴，一个锅里煮米饭，山有凤在另一个锅上掌勺。
山有溪先把香喷喷的红薯圆子端到梅映雪面前：“娘，你先吃一个！”
“真的真的！外脆里软，还甜甜的，炸得火候儿也恰好，确切很好吃！”
山有溪半信半疑：“真的吗？”
梅映雪找着来由回绝道：“你们先吃吧，我手脏，等会儿再吃！”
山有凤将肉切成丝和丁，将梅映雪洗好的韭菜、白菜等各种菜切出来，还切出一些姜丝姜片儿。
就着油锅再把鸡油放出来，等油出，扔进姜片炸一炸后，才把鸡肉块都倒出来翻炒，没有公用料酒，她就烹入一些打返来的纯粮酿造的散装白酒，翻炒一番后，才放入盐、酱油。
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