第三道：“一匙甜品”（Dessert）
被视为希腊国酒的茴香酒，可谓是100%的纯希腊产品，同时也是在希腊最受欢迎的烈性酒，酒度凡是在25度摆布。
小鱿鱼切成圈圈，颠末油炸，口感爽利，肉感醇厚，味道奇特，滴几滴柠檬上去便能够直接开吃，制作的过程很简朴，但是味道相称不错。
金黄色、泛着光芒的米饭，粒粒饱满，四周包裹着米粒的番茄鲜红素净，呈腐败的流质感，但保存完整，恰如其分地将内里的米饭锁在中间，米饭上的汤汁般的肉末和青色的蔬菜交相辉映，单是看着，已经让人忍不住咽口水。
第十二道：飞雪咖啡
亦称为乌佐酒(Ouzo)，是由葡萄、香料和浆果挤压异化而成的，最开端由葡萄皮来制成，以后希腊人又在此中插手了香料和其他配料，包含大茴香、胡荽、丁香、当归根、甘草、薄荷、鹿蹄草、茴香、榛实等，偶然还放入月桂和莱姆花，味道可想而知，不是普通的重！
第八道：科孚岛的羊肉（sofrito）配克里特(Crete)的红葡萄酒
羊肉入嘴，渐渐地咀嚼后，先是蜂蜜的甜香突入口腔，紧接着带着点微辣的橙子味，最后才是羊肉的香味，一层层渐渐地放开，就像香水普通，有前调、中调、后调，一步一步勾-引着味蕾，让人回味无穷。
长条状的腌渍羊肉，先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后，再烹调……上面淋着红色的奶酪酱、红色的番茄酱另有些许黄色的奶油，鲜嫩甘旨！
赤橙黄绿青，五色俱全，香气扑鼻，软嫩的青口（贻贝）、炸得金黄的大虾、香煎的鱿鱼粒和蛤蜊、鸡脯肉丝和新奇蔬菜碎粒，再加上用橄榄油炒香的蒜片、洋葱与粒粒饱满的米饭，混在一起，通过焖煮，新奇出炉的――披发着丝丝热气的十锦海鲜饭，让人垂涎三尺！
它的酒度比茴香酒的还高，酒精含量已经去到了45%，它实在属于一种渣酿白兰地。
艳红的胡萝卜酱叠在红色的酸奶中间，挖上一勺子，微酸口感的固体状的酸奶，再加上酸甜的胡萝卜，爽口至极！
如果舀上一个，蜂蜜和巧克力酱在炸得金黄的面包圈球四周活动着，面包圈球不大，一口就能塞进一个，再咬上一口冰激凌……哇！先是带着丝丝甜味和巧克力味的火辣辣，顿时又是透心凉的冰激凌熔化在了嘴里……滋味，难以言说！
一个拼盘里，炸得黄澄澄的深海大龙虾，炸得酥脆的章鱼，炸得里焦外嫩地墨鱼，炸得焦黄爽利的大海蟹，再加上肉质鲜嫩的扇贝，另有爱琴海里产的不着名的小鱼……挤得密密麻麻的，看着就已经让人忍不住悄悄咽口水。
海鲜拼盘，凡是的口味有烤和炸两种，分量很大，一个拼盘让3、四小我吃也绰绰不足。
第十四道：齐普罗酒（Tsipouro）
第二道：炸墨鱼圈（Fried Kalamari）
实在就是加了奶的冰咖啡，厚厚的奶泡非常诱人。
它是希腊家喻户晓的传统甜品之一，是一种用浓糖水浸泡的四时生果蜜饯，可以是苹果、无花果、樱桃、葡萄或杏。希腊本地人大多在喝茶时佐以这类甜品，因为它们用小茶匙恰好一勺就能舀起送入口中，是以得名“一匙甜品”。
把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿内里，或者是灯笼辣椒里，然后用文火烘烤，渐渐地烤熟，等出炉后，西红柿或辣椒的香味就会完整融入进米饭内里。