这时李瑶毫不踌躇地对他二人说道：“实在也没甚么难的诀窍，我倒是也想求二位一件事情呢。是如许，我想将这窝头能做成如许的发酵体例传出去。如此的话，世人也就都能吃上发面的窝头、馒头了。只是小女鄙人，不知那里有碱面，只能通过草木灰烧制碱面了――”
对方以一个差役的身份还能想到为百姓着想，这就已经相称不错了。李瑶回应对方道：“那倒不至于的。刘大哥想百姓所想，真可乃一个好官啊。”
“量是足的，可太好吃，也没吃够！女人做的那窝头干粮放了甚么，吃着可比常日苦涩且好下咽。另有那甜、咸两种饼可驰名字？那猪肉不知女人是如何做的，吃起来一点也不腻口。”
一碗面，边和面边往面里头加几滴白酒，然后将加了白酒的面团放到和缓处所静置发酵到本来两倍大，面就算发酵好了。发酵好了的面有按下一指头，那面就能回弹返来，面里头另有蜂窝状闪现等特性。实在再加些蜂蜜结果会更好，但此时蜂蜜却也不是便宜东西。
为制止难堪，刘忠笑出声来，他突破僵局道：“女人有这等惠民设法，真乃让人爱护，女人不愧为书香家世、清流官宦出身。”哪怕诀窍不难，但旁人不会就是不会。有的人茶饭技术但是要传家的，特别是在他们清河本地。清河是大泰行商通往南北的必经之地，因为四通八达，故而清河本地人好多都要靠茶饭技术做买卖度日的。他倒没成想，这女人如此利落地就将一门技术传了开来！
“……好，我今后会重视的。”植物比人卑贱，孙成的这类观点，李瑶不知从何而来。但是厥后她才知，大泰有这类观点的人不下少数。这应当算是期间看法的差异吧。
她可没健忘，她将喜饽饽给李安，但吴氏替李安回绝后，李安那绝望委曲的神采。
听到这有些夸大的溢美之词，李瑶忙摇了摇手，不安闲地谦善回应道：“那里那里，大人真是过奖了！……那些但是不敷吃？如果不敷吃，我再做些。”
刘忠四十来岁摆布的模样，左脸颊靠近下巴处有道疤，人长得细弱威武，看起来蛮凶横的。但打仗下来，李瑶倒感觉此人就是个铁汉柔情的典范代表。当时季润舒得了重风寒，就是他态度亲和耐烦地给忙前忙后、不辞辛苦请大夫的。
“哈哈……不敢当，不敢当！鄙人就是一个粗陋差役罢了，不能称作官。”
看法这类东西，偶然候很难窜改，如果不能窜改，那就只能求同存异。方才孙成的不快，李瑶并不在乎，她神采安然自如地笑回应着刘忠的话：“呵呵，刘大哥这话过誉了！”
她话说到这里，却被刘忠高耸打断：“碱？传闻鞣制毛皮会用到火碱，但是阿谁东西？”
两人相谈甚欢，不久李瑶便奉告了刘忠和孙成如何留老肥面。