“言言!”田桑桑走到门边,焦心肠喊着。她儿子不在屋里,而是在院子里,拉了把小凳子坐在那边揪着花生。
那么为今之计只能先贴几个红薯饼填填肚子。
红薯去皮,集合在一块,用一根小小的木杵捣成泥,再顺次插手面粉、白沙糖、已经搅拌好的鸡蛋液,一勺油,放油的目标是等下好下锅。将这些揉成面团,用手捏了一小块面团,团成球,往下一按,按成圆圆的饼子形状,成形后,两面都撒上些许面粉。
田桑桑用筷子,把红薯块一一捡到铁盆子里,红薯已经熟透,内部的皮软绵疏松;特地夹了三小块放在别的一个小碗里,田桑桑端出去,笑嘻嘻地说:“言言,洗把手,过来吃红薯了。”
田桑桑把他抱到椅子上坐下,眼含笑意:“你渐渐吃,谨慎烫,妈妈去给你煎饼子。”
做完这些,又去摔了一些花生,此时,红薯块已经熟了。
田桑桑刚才尝了一口,味道不错。她夹了一个吹了吹气,放在孟书言嘴边,孟书言伸开小嘴一咬。
现在肚子是太饿了,田桑桑筹算先做点东西,再弄五花八门的花腔。
田桑桑甩头,甩去这不实在际的构思,还是来点实在的吧。绿豆那里来,天上掉下来的吗?
傍晚的光芒把全部小山村覆盖在一片暮色里,远处可见炊烟袅袅。映着桔红的残暴阳光,田桑桑看着儿子那稚嫩的小脸,以及当真地揪着花生的行动,只觉光阴静好现世安稳。仿佛听到了鸡叫,又仿佛听到了狗叫,另有喧闹的人声。她低下头笑了笑,加快了手上的行动,日子总能过下去的。
“那么你太姥姥没教过你,花生要先把土摔洁净了再摘吗?”田桑桑去屋里搬了张板凳在他身边坐下,亲热扣问:“妈妈把土摔洁净,你再摘,好吗?”
不过一会儿,一锅的红薯饼都煎透了,两面都成了金黄色。田桑桑谨慎翼翼地将他们夹起来放碗里,刚出炉太热,吃了轻易上火,她筹算等下再叫孟书言出去吃。接着,就是周而复始的贴饼子过程。
田桑桑挑了四个较大的红薯,洗净。每个红薯用菜刀,切成五块,放入一边备用。再是往锅里倒入水,点了柴,渐渐等火大了起来。烧水是项大工程,很费时,田桑桑蓦地想起了之前的电热水壶。并且,这家里也挺穷的,竟然连个煤炉都没有,有个煤炉,烧水和做饭能够两边停止,费事又省力。
如果这时候有绿豆就好了~~~
过了段时候,田桑桑回到堂屋里去看了看,水已经烧开了,正冒着热气。