时感无聊的张hong堡从一本杂志上看到了一种水陆稻的良好种类，便给阿谁农科所的赵玉珍教员写了一封信，说他想买点良好稻种做尝试。赵教员很慷慨地给他寄来了一包种子。他没想到人家会如许。张hong堡除了欢畅，第一次有了被尊敬的感受：
甜睡了一冬的黑地盘，冰雪溶解，大地复苏。四月中旬，颠末之前多少天的耙地、整平，黑地盘又迎来春播飞腾。一望无垠的黑地盘，东风凛冽，寒凉砭骨。一排摆列整齐的钎杆笔挺的向黑地盘里延长，钎杆上的小红旗在风中颤抖。
说是洗菜，实在大头菜普通是不消洗的，主如果洗土豆。大头菜只是剥皮罢了，剥皮以后直接切成菜块儿，下锅做汤或是炒菜。洗土豆，就是把土豆放入一个很大的大铁盆里，放下水，用很大很大的长把笊篱，在里边搅拌来搅拌去，颠末土豆和水的异化搅拌，泥土从土豆上大抵其脱落这一批的土豆就洗完了，也不换水，持续第二批，如此洗完整数土豆。下道工序就是切土豆块儿了。
有一天中午，蒸馒头出屉的最后，锅里所剩的水已靠近锅底，热气散尽。天呐！在锅底竟然有一只被煮熟的老鼠！
早餐，实在很简朴，不过就是做土豆汤或是大头菜汤（卷心菜汤），再把昨日剩下的馒头熥一熥加一下热，就算完成早餐的任务。当时，在泛博的知青当中传播着一首民谣：“青菜萝卜白菜汤，咸菜疙瘩吃一缸”，“早上喝汤有方向，中午喝汤有力量，早晨喝汤睡得香”。
“有啥都雅的？干活这么累，还看他！从速去用饭吧，饿死了……”
现在张hong堡接过信，一看是姥爷寄来的。他愣了一下，俄然想到了阿谁熟谙的梦。在信里，姥爷叮嘱他必然要重视身材，干活不要光凭蛮力，有病不要拖，该休就休。看着姥爷体贴的话语，张hong堡内心暖暖的。
“就是！这也太欺负人了！就该找他们评评理去！”
汤，几近每顿饭都有。食堂的锅很大，口径得有一米还要多，汤也好菜也好，普通环境下，一种只做上一锅就根基上满足需求。
“连里有人说，神经病还搞尝试？也不怕白瞎了好地！”
“别说了，我吃的馒头都快吐出来了！”
这天，张hong堡正用毛巾擦着刚从凉水里泡湿的头发，一个知青跑出去，大声说：
“啥？我的信？”
“刚才是不是轧着腿了？还是身子？”
“张hong堡，你如何跑到豆桔垛内里去了？”
“张hong堡，你的信！”
一声惨叫从豆秸垛里传了出来，拖沓机从他腿上轧畴当年大呼起来，大师七手八脚把这小我从两三米高厚的豆秸堆里扒出来，骇怪地发明是正在养病的张hong堡！
“这不是糊的猪食吗？”看到刚出锅的忆苦饭，张hong堡想起来本身在鸡西喂猪的时候。他在内心如许想，但是却不敢说。
又被抽到食堂事情的张hong堡除了去菜窖运菜，洗菜，切菜，劈柈子，就是到井台打水。轮到他卖力早餐的时候，当大师还在热被窝里熟睡时，张hong堡只好单独早早来到食堂。拂晓前的“暗中”和拂晓前的酷寒，让他既冷又怕，因而，就唱歌给本身壮胆儿。
把伤员送到总场病院安设好以后，张hong堡才送了一口气。固然那人只是重伤，受伤也主如果他本身的任务，但张hong堡内心还是很烦恼，都怪二狗要学车，这不肇事了，此后就是好朋友也要保持间隔，不能等闲承诺事儿。