“应当的。”说完尤一手就筹办分开。
“哈哈，看不出来小小年纪志存高远呐。”后者大笑道。
“好吃，太好吃了，小尤你到底是如何做的，能教教我嘛。”屠春明冲动的说道。
还没到饭点全部餐车就挤满了人，大师都是被菜香吸引过来，躁动的人群也就此激发了多米诺骨牌效应，越来越多的人往餐车涌去。
“有厨师证和安康证吗?
“小李，小张，你们两个炒土豆丝和麻婆豆腐，小尤，你来炒回锅肉和宫保鸡丁。”屠春明在和尤一手聊完做菜根基功后判定说道。
宫保鸡丁选用了鸡脯肉，切丁后内里裹上淀粉糊，再配以花生、胡椒，加上白糖、盐、酱油、料酒、葱、姜、蒜等调料，经旺火爆炒而成，这道菜尤一手从百味匣内里拔取了一种叫“天籽麻椒”的香料，用来凸出菜品的香、麻、辣，接下来尤一手又炒了辣子鸡丁和鱼香肉丝等主菜，用来搭配别的素菜。
“仿佛是回锅肉，我问道了豆豉的香味。”
餐车厨房里供应的菜普通都是川菜，有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、伉俪肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肉、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉等，不过还是以卖盒饭为主，小炒只是少部分。
“回锅肉出锅，屠徒弟您尝下。”尤一手用勺子挑出一块肉说道。
“哇，闻的我都饿了。
“哦，还是厨师世家，看你年纪不大干这行多久了。”厨师长惊奇道。
“嗯，我和老爸都是厨子。”尤一手边给后者上药边说道。
“列车长，我们车厢搭客要求尽快售卖盒饭，我劝说不了如何办。”
“嗯。”
“哪有，就是浅显的家常菜。”尤一手敷衍道。
“行，特别环境特别对待，出了事我担着，大师开端事情吧。”列车长说道。
“哎，别挤，大师都排好队，还没到售卖时候呢。”餐车的办事职员大声喊道，但是跟着人群越聚越多，她们的声音很快就被淹没。
餐车普通都是一个厨师长配两个炊事员，屠春明天然明白列车长的意义，但他的这两个门徒都是刚上车没多久，也就是学徒程度没有掌灶的经历，加上出了这事两人严峻的不可，勉强上灶炒出来的菜恐怕不尽人意。
“啊，我的胃要闹反动了
“不可，不是乘务组的事情职员制止入厨房。”
“哎，小伙子，你是到成嘟吗？这时，厨师长叫住了尤一手。
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“可不是，这么香的菜我闻着都受不了。”
“就是，这可不是开打趣的。”
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炒回锅肉他练习了不晓得多少次，宫保鸡丁固然配料多了点但也难不倒他，厨房里统统的菜都是切配好的，尤一手只需求上灶便可。
“就是，我但是跑了好几个车厢来打饭的。”
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厨师长叫屠春明，本年四十多岁，泗川人，这趟列车的乘务组多数是泗川人，厨师长的伤势好转，世人也都松了一口气，但新的题目又来了，只见列车长皱着眉头说道：“屠徒弟，您这手恐怕没法炒菜了，可顿时到用餐时候了，您看是不是让你的这两个门徒上？
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浓烈的香味也引来了餐车的办事职员，她们伸长了脖子想一探究竟，不但如此诱人的菜香还垂垂地飘散到了相邻的车厢，引的搭客纷繁闻味而来。
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“收到，让搭客们别急，餐车顿时供应盒饭。”