首页 > 食汇录:香酥厨娘,不外卖 > 第29章 请王爷定夺
廖氏轻叹一口气,问他道:“董知府那边,名单还能改吗?”
廖氏不答,却看向空中:“你闻,这屋里另有香气。”
老太太只怕白凤娇会悲伤,全然不顾她内定白凤娇,已经让统统人悲伤了。白迆亦是这统统人中的一员,闻言内心很不好受,沉默了一会儿,方才道:“那孙儿去找董知府,想想体例吧。或许董知府怀旧情,肯给我们两个名额。”
老太太竟有这个意义?白瑶华的桂花藕,到底让她冷傲到了甚么程度?白迆惊奇半晌的,答复道:“名单已经报上去了,照说是没法改了,不过万事无绝对,要不,孙儿去找董知府问问?”
寅时三刻,天气乌黑,唯有启明星挂在天涯,闪闪发光。挂着攀脖的白瑶华,穿越于案板与炉灶之间,脚步轻巧,唇角含笑。俗话说得没错,机遇只给筹办好的人,若非她早领了给老太太做早膳的差使,又怎能找到进献蜜渍桂花的机遇呢?
白瑶华也没有再言语,接过碧纹递过来的空食盒,施礼退出了怀安堂。
“老太太,这是桂花藕。”白瑶华笑吟吟地给廖氏递上筷子,“琼楼后院里的桂花,开得正旺,孙女儿便当场取材,做了这道桂花藕,也不知合分歧老太太的胃口。”
白瑶华上前施礼:“瑶华来迟,老太太勿怪。”
廖氏战役常一样,盘腿坐在罗汉床上,发髻梳得整整齐齐,身上的衣裳不见一道褶子,一看就是个峻厉抉剔的白叟家。
碧纹上前接食盒,笑道:“大蜜斯今儿给老太太做了甚么好东西,闻着喷鼻的桂花香。”
怀安堂里,廖氏还是保持着盘腿而坐的姿式,看起来满腹苦衷。
白瑶华舀出早已浸泡好的糯米和干莲子,插手蜜渍桂花拌匀,将几节嫩藕填得满满铛铛,别上牙签,送入了炖锅。
“那敢情好,你去尝尝吧。”廖氏说完,催着他去了。
白迆笑道:“是,有香气,是桂花香,孙儿一进门就闻到了。”
盘中的桂花藕,藕片均匀,糖浆浓稠,每一个藕孔里,都塞满了糯米和莲子,让人还没吃,就先闻到了苦涩的味道。
白瑶华大抵能猜到廖氏在想甚么,但只故作不知,笑着给她又夹了一块:“这东西用桂花茶做,风味更佳,只可惜我本领没到家,茶叶没做好。”
董知府沉吟半晌,道:“来献技的,可不止你们一家,如果给了你们两个名额,别人如何能依?要不如许吧,我先把你家大蜜斯和三蜜斯都记取,等刺探过王爷的意义,再定下终究的人选,你看如何?”
桂花藕?瑶华用桂花,给老太太做了早膳?她毕竟还是意难平,想要争一争么?白迆辨不出白瑶华如许做,是对是错,是好是坏,只能加快了脚步。
是不喜好吗?可她连筷子都没舍得放下来。碧纹有些担忧,朝白瑶华看去。
白迆当即出门去找董知府,道了然来意。
她让秀芽看着火候,本身则生火架锅,用华朝最好的义乌红糖,熬了一锅糖浆,当然,没忘插手最关头的东西,蜜渍桂花。
“还真是桂花香。”廖氏闻了闻,看着碧纹翻开食盒,“是糯米莲藕?”
廖氏很快举起筷子,夹起一块,尝了一口。
藕片软糯,与糯米融为了一体,而莲子却又为这一口软糯,增加了分歧的口感。外层包裹的糖浆,乃是点睛之笔,但糯米与莲子之间,仿佛也有桂花的苦涩,丝丝渗入齿间,让舌尖流连忘返。
廖氏抬开端来:“去请大少爷来。”
香就好,白瑶华将煮熟的藕切片,装盘,淋上糖浆,装进了食盒。