“幸亏还是原浆,甜味被酒精按捺才气跟橄榄油和大蒜天然融会在一起,其他的摒挡酒底子做不到这一点。我能成绩这道摒挡还真要感激凉子君这瓶尚未完工的超等大吟酿原浆。”一色慧对一脸受宠若惊的榊凉子暴露一个诱人的浅笑,随后转头对白津树利夫道“好了,白津君~你感觉我的摒挡味道如何?”
咔呲咔呲~咀嚼嘴里的鳗鱼,被油脂煎炸到酥脆的大要碎裂的声音沿着颌骨传达到鼓膜。动听的碎裂声在脑海中不竭回荡,香酥爽利的外壳裂开后,液化的鳗鱼脂肪从各个裂开的破口喷涌而出,荡漾的热油过后是鲜嫩多汁的鱼肉。
“呵呵呵~”榊凉子有些难堪,“我只是想尝试一下,将市道上的清酒酿造的技术更加精进,标准提的更高会呈现甚么结果。至于酒精的度数。。。工序都还没有完成,现在都还是原浆以是没有测。。”
成果已无需多言,主持联队食戟的司仪川岛丽固然很不想宣读这份对决的终究成果,但终究还是迫于职责无法的大声宣布“联队食戟第一轮,第二场对决评断结束!胜利者。。。。抵挡者阵营,一色慧!!!”
大荧幕上代剖明津树利夫的图标和纪之国宁宁一样落空了素净的色彩,变成灰白。预示着他们已经被击败落空了在本次联队食戟中再次代表中枢美食构造出战的资格,八人的中枢美食构造代表队落空了两员干将,剩下六人面对目前还是齐装满员,气势如虹的抵挡者阵营。
一色慧发觉到白津树利夫的非常,端起玻璃茶壶揭开壶盖闻了闻,放下后立马取出一只巨大的玻璃瓶,拔掉瓶塞摇摆察看瓶内有些浑浊的酒液。转头对人在铁笼当中的榊凉子说“榊凉子君~你特制的超等大吟酿,酒香过分劲烈很高耸。不过~也端赖它清冽劲爽的口感才气压抑鳗鱼肝脏的腥味,凸起香味。”
“这对于我来讲只不过是个开端。”一色慧怕打着身上的传统日料厨师服,“这些恰是我所善于的,将传统日本摒挡和法餐中那些古典的代表性菜式融会在一起。只要能缔造出新情势的菜品,不管何种食材的搭配,多么不着边沿的烹调技能,我都会去尝试比如卤法国鹅肝,油炸松露。用熟成的鱼肉搭配新奇生果,寻求偏差中冷傲的味觉表达情势。”