首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第四九九章 田螺鸭脚煲 七

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坐在相隔甚远的观众席上,幸平创真看到那口油锅的环境都仍不住倒吸一口冷气。薙切绘里奈神情安静但是眼神中透着一股担忧,喃喃自语“螺蛳和油炸鸭掌,应当是那道摒挡不会错了。”

就在江云枫这边盖上锅盖的时候,洪锡天那边则是揭开锅盖。午餐肉和金针菇等食材也在鲜红色沸腾的汤汁里起舞,隔得老远也能闻到一股子鲜辣的味道。

高温油锅碰到鸭脚以后狠恶爆炸,飞溅油点落得摒挡台和四周的舞台到处都是,让本来还想上前探查摒挡制作过程的金成柱望而却步,几乎要呼唤等待在场边的安然职员。江云枫左手执锅盖右手握锅铲,疏忽飞溅的油点像兵士一样目光刚毅的等待在油锅旁。

军队火锅,一道从战役年代走来的摒挡褪去了浑身的硝烟存留下传世甘旨。佳宾们拿起碗筷顺次从铸铁锅里夹起包裹着熔化芝士的泡面,硬化的小年糕,渗入韩式辣酱汤汁的午餐肉。

“不消了,洪大厨您如果等我锅里的泡面还不全烂了?先请~先请。”沙锅锅盖看不见内部的环境,只能通过出气孔的香味和锅盖弹跳的程度判定炖煮火候的江云枫好言婉谢了洪锡天的聘请。

“酸辣属于味道中的分量很重的两种,要废除除非......”幸平创真该没说完就被鼻尖飘过的一缕暗香打断话头。舞台上把沙锅摆上主桌的江云枫脱掉隔热手套,在佳宾们板滞的目光谛视下揭开了沙锅锅盖。。

落空酱料包的火鸡面包饼被铺在沸腾的食材上,面饼的下半部分浸泡在鲜红的汤汁中。洪锡天为每一块面饼披上一张芝士做到毯子然后再次盖上锅盖,透过玻璃锅盖看到锅内面饼上的芝士渐渐熔化渗入软烂的面饼当中,洪锡天再次吧锅盖揭开此次没有再盖上,而是往锅里打了一个生鸡蛋然后对这远处的江云枫微微一笑说“我的摒挡完成了,江大厨叨教需求等候一下,和您一起上桌吗?”

对于一贯讲究精美摒挡的洪锡天来讲,现在手头上的这些泡面、午餐肉之类的储备食品的确让他有些犯难,记要合适本身的精美美妙的大旨,又要好吃。利用这些食材能够达到二者兼顾的摒挡只要阿谁了,洪锡天经太长久的深思以后敲定本身的菜单。

预算一下咀嚼人数洪锡天挑选一口尺寸相称的铸铁炖锅,拿来一只大玻璃碗往内里倒入适当的白糖、酱油、真露烧酒、韩国辣酱。洪锡天扯开几袋火鸡面取出辣油料包也增加到酱碗里,把统统的酱料充分搅和均匀。

薙切绘里奈很淡然的答复“这一点大可不必担忧,我信赖他必定有体例。”

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