首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第一九三章 姜母鸭

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细细咀嚼后,薙切绘里奈也皱起敬爱的秀眉不过很快就豁然了。米饭事前撒盐的咸与酱油的咸和火腿丁本身的咸鲜相遇非常高耸,青豆的呈现恰到好处的化解了这份难堪。在五香粉和葱花的鞭策下,本来的食材之间尬聊,在舌尖演变成一场半夜的狂欢。

太棒了!太棒了!!浓烈而又层次清楚的酱香,枯燥Q弹粒粒清楚,外软内韧的饭粒。咸鲜的火腿丁,脆口平淡的青豆。油脂的利用量精准到令人发指!幸平创真特地从炒饭中间挖下,暴露光亮的盘底。除了一层薄薄的油脂反光,没有一滴多余的液态猪油。

突如其来的攻击把江云枫打的措手不及,嘴里尚未咽下的炒饭跟着闷哼有些许食品残渣掉进气管。引发狠恶咳嗽。这可把幸平创真吓得不轻,觉得江云枫被噎着了。世人合力又是注水又是捶胸,一番折腾以后终究让饭粒从江云枫的鼻孔喷出。

“真是让人震惊的摒挡。”一色慧握着汤勺,闭目享用着舌尖上酱油与饭粒共舞的华尔兹“俭朴无华的食材,简朴快速的摒挡体例。尽然能谱写出这么冷傲的乐章。”

没法抵抗的引诱!!老姜经太长时候的小火煨煮,褪去了本来的辛辣变得暖和慈爱。中草药的蜜炼精华不但让酥烂的鸭肉渗入药材的芳香,更让鸭皮染上蜂蜜的金黄。锅底冒着小泡的浓稠汤汁披发着米酒的香醇。

吃了一口炒饭,江云枫眉头微微一皱。公然多加一味调料,安定的味型三角有崩塌的迹象,就是不能构成四边。暗自感喟,鬼父已经篡夺远月茶寮总帅的位置,留给本身的时候已经未几了。新学期开端薙切仙左卫门被鬼父代替,极星寮世人和幸平创真以及本身为了庇护薙切绘里奈,将会晤对空前的应战。

“哎呀,实在也大师说的这么好了。”江云枫被捧的怪不美意义的挠了挠头,回想颠末学园祭的不竭练习,本身的综合才气都有明显的进步。特别是眼,手,鼻,耳对火力的敏感度,已经根基规复到宿世七成摆布的功力。但其他方面还需勤加练习,特别以调味最为掉队,最多只能同时把握三种味型,更别说宿世玩出花来的看家本领五味调和。能够遵循本身的志愿将酸,甜,苦,辣,咸随便组合,且互不滋扰。

肉质尽然如此酥烂!只是悄悄一咬,整块鸭肉别从大腿骨上脱落。每一丝肉间都充满了老姜那温润不燥的辛辣。辛辣过后便是中草药的芳香,好似微弱的药力涌入身材,敲打着周身每一寸筋脉。蒸发了酒精的顺德米酒还是让不堪酒力的薙切绘里奈微醺,两腮酡红,双眼有些迷离。

“好了,好了。别再说那些鸡毛蒜皮的小事了。已经很晚了,大师从速把这个吃了就去歇息吧,明天又是礼拜一,哎~~真不想上课。。。”江云枫将沙锅放到事前摆上餐桌的隔热垫上,揭开锅盖。

世人开端低头深思,番茄,生果,柠檬等等各种不靠谱的创意食材全被绘里奈反对。成果还是幸平创真最早反应过来“辣椒!!绘里奈酱,你说的是辣椒吧。”

江云枫也傻了眼“这么一小瓶蜜炼尽然含有这么多药材成分,难怪卖这么贵。不过绯沙子也是短长,只需一小口就能辩白出成分。”

薙切绘里奈不自发的咽下唾沫,已经很饱的小肚子奉告大脑,还能吃一点。药膳世家出身的新户绯沙子一眼就认出了这道菜的来源,对拿着筷子分化鸭肉的江云枫浅笑伸谢“感谢你,江君。特地在初冬时节炖‘姜母鸭’给我们滋补。”

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