“好小子！尽然会是‘竹林七贤’图。真没想到呀。。”龙首们此次起家鼓掌喝彩王占元没有制止，因为他也震惊了，一名海内厨界完整没有任何背景和质料的知名小卒，竟然能在这么短的时候内用七块难以把握的内酯豆腐完成难度系数最高的‘竹林七贤’。。。。（未完待续）
斋藤综明也鼓掌，认同了江云枫的刀工。随即拿出一根白萝卜和和一根嫩黄瓜。开端揭示日料寿司的极致刀工。横刀纵刀切换之间，黄瓜就变成松树与栅栏。一节白萝卜在斋藤综明的手中就像抽不完的卷筒纸，近乎透明的萝卜薄片不间断的缓缓的落下。削够本身需求的数量，斋藤综明截断萝卜‘纸巾’，又将其重新卷起，双手团了团，改刀变更一下外型。与黄瓜一起摆放在白瓷盘中，古朴高雅的日式寿司蔬菜拼盘宣布完成。斋藤综明解下身上的皮带，穿上执委会职员奉上的礼服，结束了本身的揭示，目光直视江云枫，好似在说：开端你的演出吧。
台上的江云枫活动了一动手指，对陆明他们回应一个放心的浅笑。在刀架上拔取一把趁手的菜刀，从水槽中拎出一只宰杀好的麻鸭，拭去水分，沿着鸭脖根部环切一个8厘米的口儿。谨慎的斩断颈椎骨，颈部皮肉外翻，菜刀谨慎刮剔。使得鸭肉与胸骨分离，从枢纽处将鸭翅与鸭腿骨斩断。将大部分鸭架拉出，刀锋持续向下，剔除藐小的尾椎骨。在斋藤综明惊奇的目光和场下看热烈的观众的喝彩声中将全部麻鸭躯干骨架从阿谁小口中完整抽出。再将鸭肉完整翻开，接着把事前斩断的鸭翅与鸭腿骨分离出来，十几分钟全还是一只完整圆润的麻鸭，现在在江云枫的手上已经变成一副没有骨头的皮郛。
这一系列奇特的行动胜利的吸引了全场观众的重视，媒体们也将镜头对准了蒙住双眼，伸手到水中不晓得在干甚么的江云枫。跟着时候的推移，本来清澈的水盆现在已经飘满红色的豆腐残渣。通过转播镜头观众们终究明白江云枫是在抠豆腐。一只坐在第二排没有说话的薙切绘里奈终究按耐不住内心的猎奇，扣问本身右边的龙首们“既然是雕镂，那他为甚么还要蒙住本身的双眼，看不见还如何雕呀？”
场下热烈的掌声久久不竭，主持人向其他观众别离先容每一个部位的摒挡体例和食用技能。结束后统统人的目光都集合到江云枫身上，等候着他能揭示传送中那中餐神乎其技的刀功。“加油！！小子！！！！别给我们丢脸呀！！”在陆明的动员下，其他几位龙首纷繁起家高呼，特别以那位看起来脾气极其火爆的御姐喊的甚为卖力。前排的王占元都都感觉本身的老脸将近丢尽了。忍不住回身让他们都坐下“行了！！都给我坐下！！你们一个个都是这么大春秋了如何还像毛头小子一样。不感觉丢人吗？”
观众的惊呼打断了几位的对话，重视力又重新集合到舞台之上。江云枫已经将第一块豆腐雕镂结束，缓缓托出水面。悄悄放在左边的大盘中，再次从右边的抱起一块内酯豆腐放入水盆中。雕镂的速率较着比第一块要加快很多。右边的豆腐越来越少，左边的大盘中人物逐步增加。当最后一块雕镂结束以后，江云枫扯掉蒙眼的领巾，长舒了一口气。将大盘端起来参加中心与斋藤综明寿司蔬菜拼盘摆在一起。媒体镜头拉近，大银幕上终究呈现的这七方豆腐雕镂的真容。
祭出‘副本’沿着脊椎骨两侧各狠狠插入，一刀重新拖到尾。看似粗暴毫无章法可言，实则已经将背部鱼肉与脊骨分离。再沿着金枪鱼两侧的侧线处狠拉两刀，整条鱼上半部的鱼肉就直接被卸下。刀锋顺势下切，破开鱼腹将下半部鱼身与脊骨分离。场下发作出喝彩，在短短几息之间一条完整的巨型蓝旗金枪鱼就被斋藤综明大卸为四份。