首页 > 美食：我继承了一个美食加工坊 > 第165章 素鸡拌牛肉
他如何能够会不冲动，会不严峻！
“难不成，明天的第一场比试我们就要看到首位因为超时而被淘汰的选手吗？”
“各位，这就是我这一次所制作的摒挡，素鸡拌牛肉。”
但陈瑾好似甚么都没有闻声，主动隔断四周统统人的声音，沉浸在本身的摒挡天下内里。
汪学成愈发对这个少年感兴趣了。
萧楠疏忽者四周的声音，当真的制作着面前的摒挡。
看台上，汪学成一脸震惊，他如何都没有想到，只不过是在短短的几分钟时候内里，陈瑾就做完了其他厨师需求破钞一个小时才气完成的事情量。
“本身冷菜就是在制作以后，需求通过冷却来让味道变得更加饱满和清脆，师父如许磨蹭，前面的味道就会窜改了呀！”
“来自十三家酒楼的徒弟，会有四家被淘汰，究竟是谁呢？让我们拭目以待吧。”
评委对着萧楠淡淡的笑了笑，“接下来，我们就好好的咀嚼咀嚼，看看这一名年青的女厨师，到底能够给我们带来甚么欣喜。”
主持人站在台上豪情的讲解着。
“陈瑾这小子在搞甚么？”
一道典范的冷菜。
“但，真正的素鸡拌牛肉，所需求的，实在是甜辣，而并非美满是酸辣。”
“加油吧萧楠，千万不能够认输！”
“他这到底是在做摒挡还是在玩耍？”
第一百六十五章素鸡拌牛肉
如果说陈瑾本身都没有体例单独完成，那么其别人就更是没有帮手的能够了。
萧楠擦了擦额头的盗汗，快速的举起双手。
明天的评委是来自五湖四海的专业食家，都是在饮食圈子内里有着必然声望的存在。
“卖相上面确切不错，有着必然的程度！”
“并且，我传闻素鸡拌牛肉制作过程并不简朴，起首需求将豆腐停止加工，建形成为鸡胸肉的模样，就连在口感上面也要无穷靠近……”
“鸿鹤酒楼的萧楠已经开端摆盘了，她要做的仿佛是素鸡拌牛肉！”
这第一环就已经快完成了。
这但是他敬爱女儿的初次大赛，也是首道作品！
“完成了！”
同业的参赛者，根基上都是厨师界内里驰名的存在，只要她一小我，年纪悄悄，并且才方才获得了中级厨师资格证。
不但如此，在接下来，就需求卤牛肉停止加工。