首页 > 美食：我继承了一个美食加工坊 > 第183章 无法跨越的高山
“咿！欧海师父这一次挑选的是甚么，排骨吗？”
操纵小火熬制，一点点地将鸡的滋味给收回来，只要如许，才气够让汤水变得清甜适口，充满浓烈的香味。
高朋席上，汪学成看到陈瑾的行动，也不由得皱起眉头。
欧海将排骨放在了砧板上，一点点地停止措置。
“那一道鸡汤我是咀嚼过的，味道能够说是靠近了顶峰，几近超越了任何一款鸡汤，乃至于，达到了最强的程度！”
在这一个环节必必要尽量的谨慎和谨慎，绝对不能够粉碎鱼肉的质感，同时也不能够粉碎内脏，毕竟，在鱼的内脏器官内里，胆和胃囊是很首要的。
“刘徒弟仿佛又要制作他的成名菜了吗？”
“看来萧楠师父对于这道摒挡是信心实足啊，那让我们再看看其他的选手……”
绝对不能够有这一种设法，陈瑾不管如何都必然要赢啊！
就连曹民生如许的厨王都这么说，那陈瑾这一次岂不是伤害了？
主持人也不由得感慨起来，“我犹然记得之前去五海酒楼用饭的时候，端上来的一碗排骨玉米汤，实在是太好喝了。”
……
有来自于萧楠的制作的鱼汤，有来自于欧海制作的排骨玉米汤，也有刘培南现在所做的鸡汤。
跟着主持人的声音看畴昔，欧海已经站在了生鲜区，手内里握着一根排骨。
萧楠在措置鲫鱼上面也是相称的到位，刀功了得，将鱼鳞去除以后，就开端清理鱼的内脏。
不可不可！
“排骨汤呀！这可真是让人等候啊。”
“楠楠……”
毕竟如果在摒挡上面不异了，那就很大能够会影响最后的成绩和评委的印象。
“加油，陈瑾！”
苏雅在内心，冷静地为陈瑾加油打气。
“好，筹办工夫完成了。”
鸡肉并不需求过量的措置，他直接开端加工，往汤锅内里插手了净水，再插手姜片，最后沸腾以后，再将三只鸡放入出来。
排骨固然说是冷冻品，但是用来熬汤或者制作一些美食上也是不成或缺的存在。
现在，就轮到最关头的主材环节了。
比赛现场，陈瑾还是沉浸在本身的天下内里。
他的眼眶一下子红了起来，一种打动在心内里彭湃。
“师父他又在筹算做甚么啊？”
观众席上，萧远一下子就反应过来，萧楠此次制作的鱼汤到底是有何企图。
从这一个角都看畴昔，邵柳没有体例看出来陈瑾现在筹算制作甚么样的汤品。
“不管是甚么菜，只如果投入了热忱，就能制作得甘旨！这是一道铁律！”