那鬼才偷了一盘葱爆羊肉,一时半会的,吃完之前估计是不会再过来了。顾长生也懒得待在厨房里守株待兔,干脆来点直接的――垂钓法律,就不信那馋鬼不上勾。
“林哥,五号桌客人点的葱爆羊肉好了吗?”顾家柴火灶上菜的时候是有限定的, 普通节制在十五分钟摆布,最晚也不能超越半个小时。时候差未几了, 出去端菜的办事员在出菜口上却没看到菜, 赶紧催了一句:“客人等得有些不耐烦了。”
就连店里,前几年小老板高薪挖来的林主厨,拍马也都追不上。哪怕林主厨在厨师界里很驰名誉也一样,还是难望小老板项背。
手腕一动,颠锅把内里炒好的菜倒进盘子里, 摆好盘送到出菜口。林主厨刷锅放食材, 再重新爆炒羊肉, 行动一气呵成。
顾长生出去的时候就看到,几个大厨正热火朝六合在做菜, 帮工们守在流理台中间, 正全神灌输地盯着瓦罐, 眼睛都不敢眨一下。那态度, 谨慎得像是瓦罐里装得不是食品, 而是满满的一钵金银珠宝。
说到这,林主厨表示顾长生看出菜口:“这不,方才又偷了我一盘葱爆羊肉,把肉吃光了也就算了,你说这连盘子都没给我剩下。再这么下去,店里的盘子迟早会不敷用。”
想到这,顾长生就有些犯愁,他总不能特地跑到人家旅店里说要抓鬼吧。并且就算真去了,对方在不在那,都还是个题目。
别的不说,小老板做菜的技术,绝了!
说到这,林主厨一拍脑袋,终究想起来了:“前两天大打扫的时候,我怕神像沾到灰,就顺手拿了块布料给挡住了,谁晓得洁净完厨房健忘拿下来。厥后发明少了只袖套,我还觉得是丢了呢,就没放在心上。”归正一只也能拼集着用,毛病不了甚么。
顾家柴火灶的菜品,在四周几个省是出了名的好吃。而福源大旅店,则是本市最好的旅店。固然贵是贵了点,但浅显房间就甩其他旅店商务间一条街。那边的豪华间住起来,就更是温馨合人。现在看来,估计也很宜鬼。
获得了小老板的同意,世人顿时喝彩了起来。中午用饭的岑岭期一畴昔,前头客人少了,除了几个必须在岗的不能擅离职守。其别人一闲下来,就全都堆积到了厨房,翘首以盼,连饭都顾不上吃。
“小老板,待会你要做开水白菜?”顾长生打电话的时候没避开人,厨房就这么大,四周的人都听得一清二楚。闻言,全都两眼发亮。林主厨凑到顾长生面前:“小老板,等会您开端做的时候,我能留下观赏吗?”固然这道菜他也会做,但是味道完整不正宗,端出去给人吃,只会贻笑风雅。他可不想把本身的招牌给砸了。
先不说他店里的卫生环境非常好,底子没有老鼠保存的空间。再者,老鼠才多大?吃得再肥硕,也顶多跟两三个月大的猫仔差未几,如何有才气在这么多人的眼睛底下,悄无声气地把菜品拖走?
佛跳墙别名满坛香,正宗的佛跳墙,都要用绍兴酒坛来做容器。在这类酒坛里酿的绍兴酒,年初是越久越好,如许酒香深切坛里,用来做菜,能最大程度地激起出佛跳墙的美味。
林主厨闻言,一看:“还真是,我说我袖套好好的如何少了一个,本来是在这里。”
就在顾长生深思,乃至想要烧柱香问问祖师爷的时候,顾长生俄然发明:“是谁闲着没事干,把灶王爷的神像给挡起来的?”难怪好端端的,鬼怪就敢顶着祖师爷的神威,混出去偷吃。