有的时候，如许的面糊会干掉。阿谁年代的人便拿这类干了的面糊劈面包。
那样的领子很毛病吃东西：它会顶住下颏，让头弯不下来，头就如同放在一只大圆盘上一样。有了如许的领子，用餐叉吃东西当然要比用手便利多了。
碟子与餐巾的呈现几近与餐叉同时。
最后的时候，只要富人才喝茶――你晓得的，阿谁时候的茶是非常高贵的。
在他的日记本里有如许的一段话：当意大利人吃肉的时候，他们利用的是铁制的或者钢制的（偶然候还是银制的）小叉子。意大利人不管如何样都是不会用手抓食品的。在他们看来，用手抓食品是很不好的，因为并不是统统的手都是洁净的。
据一个最后移居到北美洲的人说，印第安猎人当初看到白种人的庄稼地的时候是非常吃惊的。有一个部落的首级曾经对他的一个火伴说过如许的一段话：“白种人之以是比我们短长，那是因为他们吃谷子，而我们吃的是肉。你晓得的，肉是很少能够碰到的。肉需求几年的时候才气够长成，而白种人把那些奇妙的谷粒撒在地里，只要几个月，一粒就能变成几百粒。我们吃的肉长着四条腿，会遁藏我们的追捕；而谷粒撒在甚么处所，就留在甚么处所，一向在阿谁处所发展。夏季的时候，我们一整天都在打猎，在树林里挨冻，而白种人却舒舒畅服地待在家中。你们当中谁情愿听我的话，我要对你们每一小我说：在我们屋边发展的树木枯萎之前，吃谷子的人将会打败我们这些吃肉的人。”
阿谁时候，吃东西是用手的。人们毫不客气地把五根手指伸进了大众的大餐盘里。
以是，可可的脂肪含量要比巧克力低很多。
传闻，瑞士有如许的一种民风：在孩子出世那天做一大块干酪，上面记录着孩子的姓名和出世日期。每当过生日的时候，就把这块干酪摆到餐桌上。这块干酪会伴跟着这小我从摇篮一向到宅兆。干酪的仆人归天以后，就把它留给本身的孩子。
刀子也不如何多，整张餐桌上只要两三把。人们常常不得不请邻座把刀子递过来。
是由细菌制造出来的。
而我们国度是从十七世纪才开端利用餐叉的。阿谁期间的一名叫做迈耶尔堡的观光家写过如许的一段话：在宴会上，每一名客人面前的餐桌上都摆放着匙子和面包，而碟子、餐巾、餐叉和刀子只放在高朋们的面前。
马铃薯在欧洲呈现的时候并没有多久。它的出世地是一个非常悠远的处所――南美洲。它在16世纪的时候才与其他一些外洋的希奇东西一起来到欧洲。最后的马铃薯并不是莳植在田垄上的，而是莳植在花盆里的――爱好它的人们把它当作了罕见植物。
这句话是17世纪的观光家肯普弗在莫斯科的时候写下的。
氛围中飘浮着各种百般的细菌，这此中就有酵母菌和乳酸菌。直到现在，另有一些面包师不加酵母而加一块酸面团（面肥）的。
奶为甚么会变酸？
1608年的时候，有一个名叫汤姆斯・科里阿特的英国人来到了意大利。他随身照顾着一个条记本，凡是能够引发他重视的事情，他都记实在内里。他记录下了耸峙在水中的威尼斯宫殿的绚丽，记录下了古罗马大理石古刹的华丽，同时也记录下了维苏威火山的宏伟。但是，有一样东西却比维苏威火山和威尼斯宫殿更让科里阿特感到惊奇。